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ジャンボインゲン出来た~!

029.gif7月21日(月)ジャンボインゲンが出来ました!
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034.gif幅2センチぐらいで長さ20センチ程の(ひらさやインゲン)柔らかくておいしいですよ~
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034.gif「いんげん」は中南米原産。16世紀末にヨーロッパを経由して中国に伝わり、17世紀に日本に伝わったと言われている。明からの帰化僧、隠元(いんげん)禅師が日本に持ち込んだとされることからこの名がついたといわれている。実際には別の種類であるフジマメを持ちこみ、「いんげん」はもっと後になって持ちこまれたという説もあることはあります。関西ではフジマメをインゲンマメと呼び、逆にインゲンマメはフジマメ、 サヤインゲンは1年に3回収穫できるので三度豆と呼ぶところもあるそうです。
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by popeye_maruichi | 2014-07-21 08:28 | Comments(0)